Buhne Gin

 

Dieser von Winzermeister Daniel Mattern handcrafted Gin ist eine echte Rarität: Jährlich werden nur 3 Batches á 100 Flaschen hergestellt. Er überzeugt neben klassischen Botanicals wie Wacholder und Zitrus durch eine Komposition von frischer Gurke und sonnengetrockneten Tomaten. Zusätzlich handelt es sich hierbei um den ersten Gin, bei dem ein Hauch von Strandhafer beim Brennvorgang zugesetzt wurde. So wird er zu einem besonderen Buhne16-Genuss!

Daniel Mattern Buhne16 Wodka

 Unser Buhne Wodka, der seinen einzigartigen runden Geschmack durch die besondere Filtration  gewonnen  hat ! Bei dem Filtationsvorgang  wurde nur feinster Sand vom Strandabschnitt der Buhne16 verwendet und keine künstlichen Filter oder Kunststoffe ! In Verbindung mit dem schonenden Brennvorgang durch Winzermeister Daniel Mattern ist ein ganz besonderer fast einzigartiger Wodka entstanden .
Steht nicht nur Sylt drauf ,ist auch Sylt drin !

Buhne Brew

Schmecke die herbe Luft des Nordens, fühle die goldenen Sonnenstrahlen des Sonnenuntergangs. So echt und unverwechselbar wie die Buhne 16.
Sage Ahoi zu deinem inneren Seemann – auf dich, auf den Norden. Cheers!

Dieses in Kooperation mit der Ratsherrn Brauerei Hamburg entstandene Pils gibt es exklusiv nur an der Buhne16

Hopfen: Hercules,Tradition,Select,Saphir

Malz : Pilsener Malz

Charakter: ehrlich/friesisch

Farbe Hellgold

Fischgruppe Buhne16

Unsere Fischgruppe versorgt uns in den Sommermonaten mit selbstgefangenem Fisch, direkt geangelt vor der Buhne16!
Ob zu speziellen Grill-Events , frisch aus dem Rauch oder klassisch in sauer eingelegt eine wirkliche friesische Delikatesse.

C I A O K A K A O !

 Die Buhne ist in der Winterpause und ab Weihnachten wieder am Start! Der Online Shop ist natürlich weiterhin für Euch da! Bis bald

Euer Buhne Team

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